• No products in the cart.
Proceed to Checkout

Schiava Grigia

stpauls-schiava-grigia

Alto Adige Schiava Grigia DOC

La Schiava Grigia ( sotto-varietá della Schiava) dà questo vino particolarmente elegante e fruttato.

Allevamento
pergola

Vinificazione
a temperatura controllata in INOX, dopo la fermentazione malolattica prosegue la sua maturazione in botti grandi di rovere

Imbottigliamento

gennaio – febbraio

Abbinamento consigliato
in generale tutti i primi piatti, ma ancora di più per speck, salumi, formaggi, piatti tradizionali altoatesini, carne di vitello

Temperatura di servizio
12°C -14°C

Scroll to top