Sauvignon PASSION

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Sauvignon PASSION

Analisi sensoriale:
è un Sauvignon particolarmente espressivo e sapido, caratterizzato da note di frutti esotici ed una elegante struttura acida

Forma di allevamento:
Guyot, resa 60 q.li / ha

Epoca di vendemmia:
verso la metà di settembre

Vinificazione:
fermentazione e maturazione sui lieviti in INOX

Data d`imbottigliamento:
fine marzo

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