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Pinot Nero Riserva PASSION

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Pinot Nero Riserva PASSION

Analisi sensoriale:
vino dal colore rosso granato intenso. Al naso si presenta complesso e speziato con belle note di amarena e frutti di bosco. In bocca è solido e profondo con un elegante forza tannica che allunga le sensazioni nel finale.

Forma di allevamento:

Guyot, Resa: 60 q.li/ha
Densità d’impianto: 6.700 ceppi per ettaro; età delle vigne ca. 15 anni.

Vendemmia:
settembre

Vinificazione:
in acciaio inox; affinamento 18 mesi in barrique.

Imbottigliamento:
agosto

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