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Pinot Nero LUZIA

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Alto Adige Pinot Nero DOC

Il Pinot Nero si colloca tra i più importanti vini al livello mondiale e trova nelle nostre zone un terreno ideale per esprimere tutta la sua grandezza. Scrupolosamente curato e dopo un’attenta selezione, questo vino elegante e vellutato ricorda sentori di bacche rosse e ciliegie selvatiche.

Forma di allevamento
Guyot

Vinificazione
macerazione e fermentazione in acciaio INOX, affinamento in botti di rovere e parte in barrique

Abbinamenti consigliati
selvaggina ungulata e da penna, agnello da latte, coniglio, arrosti, formaggi stagionati

Temperatura di servizio
14° – 16°C

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