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Cur Traminer Aromatico

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CUR TRAMINER AROMATICO
Delle Venezie IGP

VITIGNI E IMPIANTI: 100% Traminer Aromatico.

ZONA: Romans D’Isonzo, Località Zuccole.

VENDEMMIA: Rigorosamente a mano nella seconda decade di Settembre.

VINIFICAZIONE: In bianco alla temperatura di 12°C, malolattica non svolta.

MATURAZIONE: In contenitori d’acciaio e poi in bottiglia.

NOTE ORGANOLETTICHE: Fresco e pulito con note aromatiche, sentori di banana matura, albicocca, polpa succosa di pera.

ABBINAMENTI SUGGERITI: Ottimo come aperitivo, si accompagna bene a piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.

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