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Brunello di Montalcino – Vigna del Lago

brunello-vigna del lago

Brunello di Montalcino DOCG

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni: sangiovese grosso 100%

Alcol: 14.5%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2018/2028

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Abbinamenti: carne rossa, cacciagione, selvaggina

Giudizio di Tannico: 9/10

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino con riflessi granata. Al naso arrivano sentori di marasca, ciliegia e mora, sostenuti da una trama terziaria di cuoio, tabacco e spezie. Echi balsamici, ricordi di zenzero e sfumature di rosmarino rendono il bouquet olfattivo complesso e affascinante. Al palato i tannini, pur svelandosi nella loro dolcezza, comunicano di attendere qualche altro anno ancora prima di stappare. Puro, preciso e lungo il sorso.

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