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Brunello di Montalcino – 2007 Val di Suga

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Brunello di Montalcino DOCG

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni: sangiovese 100%

Alcol: 13%

Formato:
0.75l

Consumo ideale: 2015/2023

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Abbinamenti:
arrosti e brasati

Giudizio di Tannico:
9/10

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino intenso con leggeri riflessi granato. Al naso esprime un profilo olfattivo di grande complessità e profondità, tutto giocato su note di piccoli frutti rossi che si fondono con spezie dolci e toni balsamici. In bocca è caldo, asciutto, potente ed elegante come solo i grandi Brunello di Montalcino sanno essere. Equilibrato e sostenuto da una bella freschezza chiude con un leggero ritorno amarognolo per un finale di una persistenza unica.

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